Qualität

Wir achten streng darauf, dass hohe Standards eingehalten werden. Damit beginnen wir schon bei der Auswahl der Rohwaren. Unsere Lieferanten beziehen Fleisch überwiegend aus Deutschland und garantieren dabei die Einhaltung und Überwachung unserer Standards. Auch bei der anschließenden Verarbeitung, dem Transport und der Lagerung achten wir ganz genau auf die Qualitätssicherung jedes einzelnen Produktes. Ohne Ausnahme. Unser Fleisch ist stets von höchster Qualität (Handelsklasse A) und wird ausschließlich frisch und nicht tiefgefroren eingekauft. Unsere Produkte lassen wir außerdem regelmäßig einer Qualitätskontrolle durch das unabhängige Institut Dr. Berns Laboratorium GmbH Moers unterziehen.

Auf künstliche Farb- und Geschmacksstoffe verzichten wir in unseren Waren ganz bewusst. Wir finden, Sie sollten wissen, was Sie bei Roland’s Grillhähnchen bekommen, nämlich einwandfreies, leckeres und gesundes Essen. Unsere spezielle Gewürzmischung wird in der größten Gewürzmühle Deutschlands bei Seyfried hergestellt.

Unsere Mitarbeiter sind speziell für den hygienisch einwandfreien und kompetenten Umgang mit Nahrungsmitteln geschult. Regelmäßig stellt sich unser Betrieb den strengen ACCP und HACCP-Kontrollen. Sie gewährleisten, dass jeder einzelne Mitarbeiter unseren hohen Ansprüchen an den fachkundigen und hygienischen Umgang mit unseren Produkten gerecht wird. Schließlich ist Gastronomie Vertrauenssache.